Posta frita ou cozida, molho de camarão, arroz de brócolis, pirão, farofa caiçara, batata e banana frita
Entradas
6 unidades frescas, servidas no gelo com limão
Polvo grelhado na brasa com azeite e ervas
Polvo cozido ao ponto com vinagrete especial
Caldo cremoso de sururu, tempero caiçara
Casquinha de siri gratinada, unidade
10 bolinhos crocantes de bacalhau
Camarão preparado no estilo caiçara com temperos da casa
Siri · Camarão · Camarão com Catupiry · Queijo · Carne · Palmito (unidade)
Com aipim, cebola e queijo gratinado
Pratos Caiçara
Arroz branco, pirão e farofa de dendê
Arroz branco, pirão e farofa de dendê
Arroz branco, pirão e farofa de dendê
Peixe, lula, camarão e mexilhão. Arroz de brócolis, farofa caiçara, pirão e legumes
Serve somente 1 pessoa. Opção vegetariana.
Peixadas
Posta frita ou cozida, molho de camarão, arroz de brócolis, pirão, farofa caiçara, batata e banana frita
Posta frita ou cozida, molho de camarão, arroz de brócolis, pirão, farofa caiçara, batata e banana frita
Posta frita ou cozida, molho de camarão, arroz de brócolis, pirão, farofa caiçara, batata e banana frita
Carnes
Corte nobre grelhado ao ponto
Picanha grelhada, servida na tábua
Filé mignon ao molho de queijo
Costela suína assada lentamente
Sobremesas
Pudim de leite cremoso
Cocada artesanal com açaí da Amazônia
Goiabada artesanal com sorvete de tapioca
Brownie quente com sorvete artesanal de baunilha
Drinks
Limão · Maracujá · Frutas Vermelhas · Caju · Abacaxi
Clássico italiano com gin, Campari e vermute rosso
Gin artesanal com tônica e especiarias
Aperol, prosecco e água com gás
Vodka, espuma de gengibre, limão e gelo
Gin com frutas tropicais e tônica
